Beschreibung
Der vegetarische Wrap mit Tomate und Mozzarella ist eine köstliche und gesunde Snack-Option, die in nur wenigen Minuten zubereitet werden kann. Ideal für ein schnelles Mittagessen, als Fingerfood für Partys oder als praktischer Snack für unterwegs – dieser Wrap vereint frische Zutaten und vielfältige Aromen. Die Kombination aus saftigen Tomaten, cremigem Mozzarella und aromatischem Basilikum sorgt für ein unvergleichliches Geschmackserlebnis. Darüber hinaus lässt sich der Wrap ganz nach Lust und Laune variieren, sodass er immer wieder neu entdeckt werden kann.
Zutaten
- 1 Tortilla (Weizen-, Mais- oder glutenfrei)
- 100 g Mozzarella
- 1–2 Tomaten (in Scheiben)
- 5–6 frische Basilikumblätter
- 1 EL Balsamico-Glasur
- Salz und Pfeffer
Zubereitung
- Tortilla auf eine saubere Arbeitsfläche legen.
- Mozzarella gleichmäßig darauf verteilen.
- Tomatenscheiben darauflegen und leicht überlappen.
- Basilikumblätter hinzufügen.
- Mit Salz, Pfeffer und Balsamico-Glasur würzen.
- Optional: Weitere Zutaten wie Pesto oder Spinat hinzufügen.
- Wrap fest aufrollen, dabei die Seiten nach innen falten.
- Sofort servieren oder kurz in einer Pfanne erwärmen.
- Vorbereitungszeit: 10 Minuten
- Kochzeit: 5 Minuten
- Kategorie: Snack
- Methode: Keine
- Küche: Vegetarisch
Nährwerte
- Portionsgröße: 1 serving
- Kalorien: 320
- Zucker: 3g
- Natrium: 450mg
- Fett: 15g
- Gesättigte Fettsäuren: 8g
- Ungesättigte Fettsäuren: 6g
- Transfette: 0g
- Kohlenhydrate: 36g
- Ballaststoffe: 3g
- Eiweiß: 14g
- Cholesterin: 30mg