Beschreibung
Tortilla-Rollen mit Feta sind die ideale Snack-Option für jede Gelegenheit. Diese köstlichen Röllchen vereinen den cremigen Geschmack von Feta mit frischem Gemüse und einer zarten Tortilla. Ob als Vorspeise bei einer Feier, als Snack für zwischendurch oder als gesunde Mahlzeit – die Tortilla-Rollen sind einfach zuzubereiten und sorgen für ein Geschmackserlebnis. Die Kombination aus Avocado, Gurke, Karotte und Rucola bringt nicht nur Frische auf den Teller, sondern auch wichtige Nährstoffe. Ihre Vielseitigkeit ermöglicht es, sie nach Belieben zu variieren und kreativ zu servieren.
Zutaten
- 4 große Weizentortillas
- 200 g Feta-Käse
- 1 Avocado
- 1/2 Gurke
- 1 kleine Karotte
- 1 Handvoll frischer Rucola
- 2 Esslöffel griechischer Joghurt oder Frischkäse
- 1 Teelöffel Olivenöl
- Salz und Pfeffer nach Geschmack
Zubereitung
- Tortillas optional in einer Pfanne erwärmen.
- Gemüse (Avocado, Gurke, Karotte) vorbereiten und Rucola waschen.
- Joghurt oder Frischkäse mit Olivenöl, Salz und Pfeffer vermengen.
- Feta zerbröseln und beiseite stellen.
- Tortillas mit der Creme bestreichen, Gemüse und Feta gleichmäßig verteilen.
- Rollen, in Stücke schneiden und servieren.
- Vorbereitungszeit: 15 Minuten
- Kochzeit: keine
- Kategorie: Snack
- Methode: Keine
- Küche: Deutsch
Nährwerte
- Portionsgröße: 1 serving
- Kalorien: 100
- Zucker: 1g
- Natrium: 250mg
- Fett: 6g
- Gesättigte Fettsäuren: 3g
- Ungesättigte Fettsäuren: 3g
- Transfette: 0g
- Kohlenhydrate: 8g
- Ballaststoffe: 2g
- Eiweiß: 4g
- Cholesterin: 10mg