Beschreibung
Saftiger Apfelkuchen mit Pudding ist der perfekte Genuss für jede Gelegenheit. Dieser Kuchen vereint die fruchtige Frische von Äpfeln mit der cremigen Konsistenz von Pudding und überzeugt durch seine einfache Zubereitung. Ob beim Kaffeeklatsch, als Dessert nach dem Abendessen oder einfach zwischendurch – dieser leckere Kuchen bringt jeden zum Schmelzen. Er bleibt lange saftig und frisch, was ihn zu einem absoluten Favoriten in der deutschen Küche macht. Mit wenigen Zutaten und klaren Anweisungen gelingt er auch Backanfängern spielend leicht. Lassen Sie sich von diesem einfachen, aber köstlichen Rezept inspirieren und genießen Sie den unwiderstehlichen Geschmack!
Zutaten
- 3 Äpfel
- 120 g Butter
- 150 g Zucker
- 2 Eier
- 220 g Mehl
- 0,5 Pk Backpulver
- 180 ml warme Milch
- 1 Pk Vanillepuddingpulver
Zubereitung
- Ofen auf 180 °C vorheizen und ein Backblech mit Backpapier auslegen.
- In einer Schüssel Butter, Zucker und Eier schaumig rühren, dann das Vanillepuddingpulver unterrühren.
- Mehl und Backpulver hinzufügen, anschließend die warme Milch gut einmixen.
- Äpfel schälen, entkernen und in Stücke schneiden; gleichmäßig in den Teig geben.
- Den Teig in die Form füllen und ca. 45 Minuten backen, bis er goldbraun ist.
- Vorbereitungszeit: 20 Minuten
- Kochzeit: 45 Minuten
- Kategorie: Dessert
- Methode: Baking
- Küche: German
Nährwerte
- Portionsgröße: 1 serving
- Kalorien: 290
- Zucker: 23g
- Natrium: 60mg
- Fett: 15g
- Gesättigte Fettsäuren: 9g
- Ungesättigte Fettsäuren: 6g
- Transfette: 0g
- Kohlenhydrate: 33g
- Ballaststoffe: 1g
- Eiweiß: 3g
- Cholesterin: 50mg