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Pfirsich Tiramisu

Pfirsich Tiramisu


5 Sterne 4 Sterne 3 Sterne 2 Sterne 1 Stern

Keine Bewertungen

  • Autor: Franzi
  • Gesamtzeit: 0 Stunden
  • Portionen: ca. 12 Portionen

Beschreibung

Pfirsich Tiramisu ist ein himmlisches Dessert, das die Süße saftiger Pfirsiche mit der cremigen Textur von Mascarpone und Magerquark kombiniert. Dieses köstliche Dessert ist nicht nur einfach zuzubereiten, sondern überzeugt auch durch seinen frischen Geschmack, der perfekt für warme Tage geeignet ist. Die harmonische Schichtung aus Löffelbiskuit, Pfirsichpüree und einer luftig-leichten Quark-Sahne-Creme macht es zu einem echten Highlight auf jeder Feier. Ob bei Geburtstagsfeiern, Festen oder einfach als süße Belohnung nach einem langen Tag – Pfirsich Tiramisu begeistert Jung und Alt gleichermaßen.


Zutaten

Skalierung
  • 160 ml Pfirsichsaft
  • 500 g Magerquark
  • 250 g Mascarpone
  • 90 g Zucker
  • 1 TL Vanille Extrakt
  • 4 TL San-apart
  • 200 ml Sahne
  • 30 Stück Löffelbiskuit
  • Dosen Pfirsiche

Zubereitung

  1. Pürieren Sie 180 g Pfirsiche und schneiden Sie den Rest klein.
  2. Schlagen Sie die Sahne mit 2 EL San-apart steif.
  3. Vermengen Sie Magerquark, Mascarpone, Zucker, Vanille Extrakt und 2 EL San-apart und heben Sie die Sahne unter.
  4. Tauchen Sie die Löffelbiskuits kurz in den Pfirsichsaft und schichten Sie sie in einen Backrahmen.
  5. Verteilen Sie die Hälfte der Quarkcreme darauf, gefolgt vom Pfirsichpüree und den Pfirsichstücken.
  6. Wiederholen Sie die Schichtung und dekorieren Sie das Tiramisu nach Wunsch.
  • Vorbereitungszeit: 30 Minuten
  • Kochzeit: keine
  • Kategorie: Dessert
  • Methode: Keine
  • Küche: Deutsch

Nährwerte

  • Portionsgröße: 1 serving
  • Kalorien: 220
  • Zucker: 14g
  • Natrium: 45mg
  • Fett: 10g
  • Gesättigte Fettsäuren: 5g
  • Ungesättigte Fettsäuren: 5g
  • Transfette: 0g
  • Kohlenhydrate: 25g
  • Ballaststoffe: 1g
  • Eiweiß: 6g
  • Cholesterin: 40mg