Beschreibung
Paprika-Zucchini-Sahne-Hähnchen ist ein köstliches, cremiges Gericht, das mit saftigem Hähnchenfleisch und buntem Gemüse begeistert. Diese einfache Zubereitung vereint die Aromen von Paprika, Zucchini und einer sahnigen Soße zu einem wahren Festmahl. Ideal für Familienessen oder schnelle Wochentagsgerichte, wird dieses Rezept sicherlich alle überzeugen. Servieren Sie es mit Reis, Pasta oder frisch gebackenem Brot und genießen Sie die harmonische Kombination der Zutaten.
Zutaten
Skalierung
- 4 Hähnchenbrustfilets
- 1 rote Paprika
- 1 gelbe Paprika
- 1 Zucchini
- 1 Zwiebel
- 2 Knoblauchzehen
- 200 ml Sahne
- 2 Esslöffel Olivenöl
- Gewürze: Salz, Pfeffer, Paprikapulver, Thymian
Zubereitung
- Hähnchenbrustfilets abspülen, trocknen und würzen. In einer großen Pfanne mit Olivenöl goldbraun anbraten und beiseite stellen.
- Im verbliebenen Öl Zwiebel und Knoblauch anbraten. Paprika und Zucchini hinzufügen und kurz garen.
- Sahne und Gewürze einrühren, aufkochen lassen und dann das Hähnchen zurück in die Pfanne geben. Alles gut vermengen und kurz köcheln lassen.
- Vorbereitungszeit: 15 Minuten
- Kochzeit: 30 Minuten
- Kategorie: Hauptgericht
- Methode: Braten
- Küche: Deutsch
Nährwerte
- Portionsgröße: 1 serving
- Kalorien: 420
- Zucker: 3g
- Natrium: 650mg
- Fett: 22g
- Gesättigte Fettsäuren: 10g
- Ungesättigte Fettsäuren: 10g
- Transfette: 0g
- Kohlenhydrate: 12g
- Ballaststoffe: 2g
- Eiweiß: 42g
- Cholesterin: 110mg