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Orzo-Pfanne mit Paprikahuhn

Orzo-Pfanne mit Paprikahuhn


5 Sterne 4 Sterne 3 Sterne 2 Sterne 1 Stern

Keine Bewertungen

  • Autor: Franzi
  • Gesamtzeit: 30 Minuten
  • Portionen: 4 Portionen 1x

Beschreibung

Die Orzo-Pfanne mit Paprikahuhn ist ein köstliches und nahrhaftes Gericht, das ideal für Wochentagsabende geeignet ist. Diese schmackhafte Kombination aus zartem Hähnchen, buntem Gemüse und den feinen Orzo-Nudeln sorgt für ein unvergessliches Geschmackserlebnis. In nur 30 Minuten zubereitet, lässt sich dieses Rezept leicht an persönliche Vorlieben anpassen. Ob als schnelles Familienessen oder bei einer Feier – Ihre Gäste werden begeistert sein! Mit frischen Zutaten und würzigen Aromen bietet die Pfanne eine gesunde Mahlzeit, die sowohl sättigend als auch köstlich ist.


Zutaten

Skalierung
  • 500 g Hähnchenbrustfilets
  • 1 Tasse Orzo-Nudeln
  • 1 rote Paprika
  • 1 gelbe Paprika
  • 1 Zwiebel
  • 2 Knoblauchzehen
  • 2 Esslöffel Olivenöl
  • 1 Teelöffel Paprikapulver
  • ½ Teelöffel Kreuzkümmel
  • 1 Tasse Hühnerbrühe
  • ½ Tasse Sahne (optional)

Zubereitung

  1. Hähnchenbrust würzen und in einer großen Pfanne mit Olivenöl anbraten.
  2. Paprika und Zwiebel hinzufügen und weich braten, dann Knoblauch dazugeben.
  3. Orzo hinzufügen, Brühe hinzufügen und köcheln lassen, bis der Orzo gar ist.
  4. Hähnchen wieder hinzufügen, Sahne unterrühren (falls gewünscht), abschmecken und servieren.
  • Vorbereitungszeit: 10 Minuten
  • Kochzeit: 20 Minuten
  • Kategorie: Hauptgericht
  • Methode: Braten
  • Küche: Deutsch

Nährwerte

  • Portionsgröße: 1 serving
  • Kalorien: 380
  • Zucker: 4g
  • Natrium: 600mg
  • Fett: 14g
  • Gesättigte Fettsäuren: 3g
  • Ungesättigte Fettsäuren: 8g
  • Transfette: 0g
  • Kohlenhydrate: 38g
  • Ballaststoffe: 3g
  • Eiweiß: 29g
  • Cholesterin: 75mg