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Marmorierter Apfel-Streuselkuchen mit Zimt und Nüssen

Marmorierter Apfel-Streuselkuchen mit Zimt und Nüssen


5 Sterne 4 Sterne 3 Sterne 2 Sterne 1 Stern

Keine Bewertungen

  • Autor: Franzi
  • Gesamtzeit: 1 Stunde 10 Minuten
  • Portionen: Ca. 12 Portionen

Beschreibung

Marmorierter Apfel-Streuselkuchen mit Zimt und Nüssen ist ein wahrer Genuss für die Sinne. Dieser saftige Kuchen vereint eine köstliche Apfelfüllung mit knusprigen Streuseln und der aromatischen Note von Zimt und Nüssen. Der beeindruckende Marmor-Effekt sorgt nicht nur für einen einzigartigen Geschmack, sondern macht auch optisch Eindruck auf jeder Kaffeetafel oder beim Familienessen. Ob als süßer Snack oder festliches Dessert – dieser Kuchen wird Ihre Gäste begeistern.


Zutaten

Skalierung
  • 200 g Mehl (für die Streusel)
  • 125 g Butter (für die Streusel)
  • 100 g Zucker (für die Streusel)
  • 1/2 TL Zimt (für die Streusel)
  • 50 g gehackte Haselnüsse (für die Streusel)
  • 4 Äpfel
  • 300 g Mehl (für den Rührteig)
  • 250 g Zucker (für den Rührteig)
  • 1 Päckchen Backpulver
  • 200 ml Milch
  • 200 ml Öl
  • 4 Eier
  • 1 TL Vanille-Paste
  • 100 g gemahlene Haselnüsse (für den Rührteig)
  • 1 EL Kakaopulver (für den Marmor-Effekt)

Zubereitung

  1. Ofen auf 175 °C vorheizen und die Springform einfetten.
  2. Für die Streusel Butter, Mehl, Zucker, Zimt und Haselnüsse in einer Schüssel vermengen und krümelig kneten.
  3. Äpfel schälen, entkernen und in Stücke schneiden.
  4. Für den Rührteig Eier und Zucker dick-cremig aufschlagen, dann Öl, Milch und Vanille-Paste hinzufügen.
  5. Mehl, Backpulver und Zimt vermischen, unterrühren und den Teig teilen: Die Hälfte hell lassen, die andere mit Kakaopulver vermengen.
  6. Abwechselnd hellen und dunklen Teig in die Form geben, dann Apfelstücke darauf verteilen und mit Streuseln bedecken.
  7. Ca. 45–55 Minuten backen, Stäbchenprobe durchführen.
  • Vorbereitungszeit: 20 Minuten
  • Kochzeit: 50 Minuten
  • Kategorie: Dessert
  • Methode: Baking
  • Küche: German

Nährwerte

  • Portionsgröße: 1 Stück (90g)
  • Kalorien: 310
  • Zucker: 22g
  • Natrium: 75mg
  • Fett: 15g
  • Gesättigte Fettsäuren: 6g
  • Ungesättigte Fettsäuren: 8g
  • Transfette: 0g
  • Kohlenhydrate: 42g
  • Ballaststoffe: 2g
  • Eiweiß: 4g
  • Cholesterin: 60mg