Beschreibung
Käsewaffeln sind eine köstliche und vielseitige Wahl für jeden Anlass. Diese herzhaften Waffeln vereinen die Aromen von geschmolzenem Käse und feinen Gewürzen und sind in nur 15 Minuten zubereitet. Perfekt als Snack, im Brunch oder sogar als Beilage zu einer Hauptspeise, erfreuen sie sich großer Beliebtheit. Ganz gleich, ob du sie pur genießt oder mit verschiedenen Dips kombinierst, Käsewaffeln werden garantiert zum Hit in deiner Küche.
Zutaten
Skalierung
- 200 g geriebener Käse (z.B. Cheddar oder Mozzarella)
- 2 Eier
- 2 Esslöffel Mandelmehl
- 1 Teelöffel Backpulver
- ½ Teelöffel Salz
- ¼ Teelöffel Pfeffer
- ½ Teelöffel Knoblauchpulver (optional)
- 1 Esslöffel Olivenöl oder Butter (zum Einfetten des Waffeleisens)
Zubereitung
- Waffeleisen gemäß den Herstelleranweisungen vorheizen und leicht einfetten.
- In einer großen Schüssel die Eier schaumig schlagen.
- Den geriebenen Käse, Mandelmehl, Backpulver, Salz, Pfeffer und optional Knoblauchpulver hinzufügen und gut vermengen.
- Bei Bedarf etwas Wasser oder Milch hinzufügen, um die gewünschte Konsistenz zu erreichen.
- Eine Portion des Teigs auf das vorgeheizte Waffeleisen geben und 5-7 Minuten backen bis sie goldbraun sind.
- Waffeln kurz abkühlen lassen und sofort genießen.
- Vorbereitungszeit: 10 Minuten
- Kochzeit: 7 Minuten
- Kategorie: Snack
- Methode: Baking
- Küche: German
Nährwerte
- Portionsgröße: 1 serving
- Kalorien: 180
- Zucker: 0g
- Natrium: 350mg
- Fett: 12g
- Gesättigte Fettsäuren: 5g
- Ungesättigte Fettsäuren: 7g
- Transfette: 0g
- Kohlenhydrate: 3g
- Ballaststoffe: 1g
- Eiweiß: 12g
- Cholesterin: 120mg