Beschreibung
Käse Knoblauch Brot Häppchen sind ein unwiderstehlicher Genuss, der alle Geschmäcker vereint. Die Kombination aus knusprigem Brot, aromatischem Knoblauch und geschmolzenem Käse sorgt für ein unvergleichliches Geschmackserlebnis. Ideal für Partys, als Snack oder beim gemütlichen Abendessen – diese Häppchen sind schnell zubereitet und immer ein Hit! Mit nur wenigen Zutaten und einfachen Schritten wird dieses Rezept zu einem unverzichtbaren Teil Ihrer Küche. Variieren Sie die Käsesorten oder fügen Sie eigene Kräuter hinzu, um es ganz nach Ihrem Geschmack zu gestalten. Ob mit einem Dip oder als Teil eines Buffets serviert, diese Häppchen bringen jeden zusammen!
Zutaten
- 1 Baguette oder Ciabatta-Brot (frisch)
- 100g ungesalzene Butter (geschmolzen)
- 4–5 Zehen frischer Knoblauch (fein gehackt)
- 200g geriebener Mozzarella-Käse
- 100g geriebener Parmesan-Käse
- Gewürze: Oregano, Basilikum, Salz, Pfeffer
Zubereitung
- Ofen auf 200°C vorheizen und ein Backblech mit Backpapier auslegen.
- Brot in 2-3 cm dicke Scheiben schneiden und auf das Backblech legen.
- Geschmolzene Butter mit Knoblauch und Gewürzen in einer Schüssel vermengen.
- Brotscheiben mit der Knoblauch-Butter-Mischung bestreichen und mit Käse bestreuen.
- Im Ofen 10-15 Minuten backen, bis der Käse geschmolzen und goldbraun ist.
- Nach Belieben garnieren und warm servieren.
- Vorbereitungszeit: 10 Minuten
- Kochzeit: 15 Minuten
- Kategorie: Snack
- Methode: Baking
- Küche: German
Nährwerte
- Portionsgröße: 1 serving
- Kalorien: 120
- Zucker: 0g
- Natrium: 150mg
- Fett: 8g
- Gesättigte Fettsäuren: 4g
- Ungesättigte Fettsäuren: 2g
- Transfette: 0g
- Kohlenhydrate: 10g
- Ballaststoffe: 0g
- Eiweiß: 5g
- Cholesterin: 15mg