Beschreibung
Die Himmelsboten, auch bekannt als mürbe Orangen-Plätzchen, sind das ideale Weihnachtsgebäck für die festliche Jahreszeit. Mit ihrem zarten Geschmack von frischen Orangen und dem knusprigen Biss von Mandeln verzaubern sie jeden Gaumen. Diese Plätzchen sind nicht nur ein Genuss, sondern auch eine Augenweide dank ihrer liebevollen Dekoration. Perfekt als Geschenk oder zum gemeinsamen Naschen mit Familie und Freunden bringen sie Freude in jede Weihnachtsfeier. Ihr einfaches Rezept ermöglicht es selbst Anfängern, diese köstlichen Leckereien zu zaubern. Lassen Sie sich inspirieren und probieren Sie es aus!
Zutaten
- 125 g Butter
- 100 g Puderzucker
- 250 g Mehl
- 1/2 TL Backpulver
- 1 TL frisch abgeriebene Bio-Orange
- 1 Ei
- Mandelkerne
- Schokoladenguss
Zubereitung
- Butter mit Puderzucker cremig schlagen.
- Mehl, Backpulver, Orangenschale und Ei hinzufügen und einen Mürbteig kneten.
- Teig in Frischhaltefolie wickeln und 30 Minuten im Kühlschrank ruhen lassen.
- Ofen auf 175 °C vorheizen und Teig ca. 3-4 mm dick ausrollen.
- Plätzchen ausstechen und mit Mandeln dekorieren.
- Auf einem Backblech im vorgeheizten Ofen 8 bis 10 Minuten backen.
- Nach dem Abkühlen mit Schokoladenguss verzieren.
- Vorbereitungszeit: 20 Minuten
- Kochzeit: 10 Minuten
- Kategorie: Dessert
- Methode: Baking
- Küche: German
Nährwerte
- Portionsgröße: 1 serving
- Kalorien: 90
- Zucker: 4g
- Natrium: 25mg
- Fett: 5g
- Gesättigte Fettsäuren: 3g
- Ungesättigte Fettsäuren: 2g
- Transfette: 0g
- Kohlenhydrate: 9g
- Ballaststoffe: <1g
- Eiweiß: 1g
- Cholesterin: 10mg