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Das einfachste Brot der Welt

Das einfachste Brot der Welt


5 Sterne 4 Sterne 3 Sterne 2 Sterne 1 Stern

Keine Bewertungen

  • Autor: Franzi
  • Gesamtzeit: 50 Minuten
  • Portionen: Ca. 16 Portionen

Beschreibung

Das einfachste Brot der Welt ist die perfekte Wahl für alle, die frisch gebackenes Brot lieben, aber nicht viel Zeit oder Erfahrung haben. Mit nur wenigen Zutaten und einfachen Schritten zaubern Sie im Handumdrehen ein köstliches, duftendes Brot, das Ihre Küche erfüllt. Ob zum Frühstück mit Butter und Marmelade, als Beilage zu herzhaften Gerichten oder als Basis für Sandwiches – dieses Rezept ist äußerst vielseitig. Die Zubereitung erfordert keine besonderen Fähigkeiten und bietet dennoch ein beeindruckendes Ergebnis. Genießen Sie den unwiderstehlichen Duft von frisch gebackenem Brot und erfreuen Sie sich an den Komplimenten Ihrer Familie und Freunde!


Zutaten

Skalierung
  • 850 g Weizenmehl
  • 3 TL Salz
  • 3 Packungen Trockenhefe
  • 400 ml lauwarmes Wasser

Zubereitung

  1. Alle Zutaten in einer großen Schüssel vermengen oder in einer Küchenmaschine mischen.
  2. Den Teig 5-10 Minuten kneten, bis er geschmeidig ist.
  3. Zugedeckt an einem warmen Ort ca. 1 Stunde gehen lassen, bis sich das Volumen verdoppelt hat.
  4. Den Backofen auf 210°C vorheizen.
  5. Den gegangenen Teig in eine gefettete Springform geben und ca. 35 Minuten backen.
  6. Das Brot aus dem Ofen nehmen und kurz abkühlen lassen, bevor es angeschnitten wird.
  • Vorbereitungszeit: 15 Minuten
  • Kochzeit: 35 Minuten
  • Kategorie: Brot
  • Methode: Baking
  • Küche: German

Nährwerte

  • Portionsgröße: 1 serving
  • Kalorien: 130
  • Zucker: 0g
  • Natrium: 240mg
  • Fett: 0.7g
  • Gesättigte Fettsäuren: 0g
  • Ungesättigte Fettsäuren: 0.5g
  • Transfette: 0g
  • Kohlenhydrate: 25g
  • Ballaststoffe: 1g
  • Eiweiß: 4g
  • Cholesterin: 0mg