Beschreibung
Die Cheeseburger-Torte ist ein schmackhaftes Highlight für jede Feier. Sie kombiniert das Beste aus einem klassischen Cheeseburger in Form einer beeindruckenden Schichttorte, die sowohl optisch als auch geschmacklich begeistert. Mit herzhaftem Hackfleisch, geschmolzenem Käse und knusprigen Tortillas ist sie der perfekte Mittelpunkt für Grillpartys, Kindergeburtstage oder Familienfeiern. Diese Torte lässt sich einfach zubereiten und individuell anpassen, sodass jeder Gast auf seine Kosten kommt. Ob mit frischem Gemüse oder verschiedenen Käsesorten – Ihrer Kreativität sind keine Grenzen gesetzt! Servieren Sie die Cheeseburger-Torte mit knackigem Salat und Dips, um ein unvergessliches Geschmackserlebnis zu kreieren.
Zutaten
- 500 g Hackfleisch (Rind)
- 1 Zwiebel (fein gehackt)
- 2 Knoblauchzehen (gehackt)
- 200 g Cheddar-Käse (gerieben)
- 200 g Frischkäse
- 4 große Tortillas
- 1 TL Senf
- 1 TL Worcestershiresauce
- 1 TL Paprikapulver
- Salz und Pfeffer nach Geschmack
- 100 g Salat (z. B. Eisbergsalat, in Streifen geschnitten)
- 2 Tomaten (in Scheiben geschnitten)
- 1 Gurke (in Scheiben geschnitten)
- Ketchup und Senf (zum Servieren)
Zubereitung
- Hackfleisch zusammen mit Zwiebel und Knoblauch in einer großen Pfanne anbraten, würzen und abkühlen lassen.
- Frischkäse mit der Hälfte des Cheddars vermengen und abschmecken.
- Tortillas schichten: Eine Tortilla auf einen Teller legen, Hälfte der Hackfleischmischung darauf verteilen, Käsecreme hinzufügen und eine weitere Tortilla darauflegen. Vorgang wiederholen.
- Letzte Tortilla als Deckel verwenden, mit restlichem Cheddar bestreuen.
- Im vorgeheizten Ofen bei 180 °C für ca. 10 Minuten backen, bis der Käse geschmolzen ist.
- Mit Salat und Gemüsestücken dekorieren und servieren.
- Vorbereitungszeit: 30 Minuten
- Kochzeit: 20 Minuten
- Kategorie: Hauptgericht
- Methode: Backen
- Küche: Deutsch
Nährwerte
- Portionsgröße: 1 serving
- Kalorien: 360
- Zucker: 2g
- Natrium: 680mg
- Fett: 22g
- Gesättigte Fettsäuren: 10g
- Ungesättigte Fettsäuren: 8g
- Transfette: 0g
- Kohlenhydrate: 20g
- Ballaststoffe: 2g
- Eiweiß: 20g
- Cholesterin: 70mg